鹿児島県および公益社団法人鹿児島県観光連盟では、本県における外国人観光客の受入体制の整備充実を図るため毎年度、外国人観光客受入体制整備事業を実施してきております。本年度はアフターコロナで国内の観光地に多くの外国人観光客が訪れていますが、これからますます増えてくる「食の多様性」への対応を進め、よりよい外国人観光客の受入体制の向上を図っていくため、「フードダイバーシティセミナー」を開催いたします。
【日 時】 令和６年２月２０日（火）
【場 所】 坂元醸造㈱ 坂元のくろず「壺 畑」情報館＆レストラン
（霧島市福山町福山3075番地 TEL：0995-54-7200）
またオンライン参加も受付けております。
【主 催】 鹿児島県・公益社団法人鹿児島県観光連盟
【概 要】 講習会
【講習会受付】13：30～
【開 会】14：00～14：05
主催者挨拶 鹿児島県観光・文化スポーツ部ＰＲ観光課長
【講 演】14：05～15：30
講師：フードダイバーシティ株式会社代表取締役 守護彰浩 氏
演題：「基礎から分かる＆今日からできる！
ヴィ―ガン・ハラール等の多様な食文化への対応セミナー」
【休 憩】15：30～15：40
【ヴィ―ガン食の試食】15：40～16：00
【質疑応答・まとめ】16：00～16：20
【閉 会】16：20
【参加者】 観光連盟会員（宿泊施設、観光施設、飲食施設、交通機関、旅行社、自治体、他）
及び会員外観光業従事者
【定 員】 会場参加は20名まで。オンライン参加は制限ありません。
【申込】申込書
【事務局】 公益社団法人鹿児島県観光連盟 海外誘致部
〒892-0821 鹿児島市名山町9-1県産業会館内
TEL.099-223-5771／FAX.099-225-7484
✉m.akimoto@kagoshima-kankou.com
担当者：秋元、渡辺、中村